Pane. Tutte le specialita da preparare e sfornare in casa Ebooks gratis EPUB

Pane. Tutte le specialita da preparare e sfornare in casa

Contenido del Ebooks

  • Autore: Anna Gennari
  • Editore: Food Editore
  • I dati pubblicati: 2008
  • ISBN: 9788861541450
  • Formato del Ebooks: PDF, Epub, DOCx, TXT, Audio, MOBI
  • Numero di pagine: 160 pages
  • Dimensione del file: 38MB
  • Posto:

Sinossi di Pane. Tutte le specialita da preparare e sfornare in casa Anna Gennari:

Ritrovate il gusto insostituibile del buon pane grazie a ricette e consigliper preparare in casa ogni giorno pane fresco e fragrante. La storia del panee i consigli per conoscere le farine piu adatte e i tempi di cottura piuadeguati per ogni tipo di impasto. Oltre 50 ricette sperimentate dall'autricenella cucina professionale della redazione per realizzare tantissime tipologiedi pane: baguette, ciabatte, pani integrali, alle olive o alle noci, efocacce. Ogni ricetta e arricchita da aneddoti, idee in piu e consigli.Completano il volume ricette originali per riutilizzare il pane avanzato.
Rediscover the irreplaceable taste good bread thanks to recipes and tips for preparing homemade bread every day fresh and fragrant. The history of bread and the advice to learn about the most suitable flours and cooking times for every type of dough. Over 50 recipes tested by the author in the professional kitchen of the drafting to create many types of bread: baguette, ciabatta, wholemeal breads, olives or nuts, and buns. Each recipe is embellished with anecdotes, ideas and recommendations.The volume also contains original recipes to reuse leftover bread.

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Comentarios

Valentino

HO DAVVERO APPREZZATO IL LIBRO.

Giacobbe

Adoro la tua copertina!

Rosaria

wow..love questa storia più della prima parte.

Donato

Si sono esilaranti,si dovrebbe essere un libro comico

Desideria

storia carina lo adoro



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